Foto: Rosy Ramales
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OAXACA.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) invita al Festival de los Moles 2019, que se realizará los días 18 y 19 de julio en Oaxaca.

Este evento forma parte de las actividades que enmarcan las Fiestas de Julio 2019, y deleitará el paladar de los visitantes con diversas variedades de este tradicional platillo.

Con esta actividad se ofrece un acercamiento para que locales y visitantes nacionales e internaciones disfruten de la magia de los sabores de los pueblos de Oaxaca.

En este espacio se mostrará la riqueza culinaria de las ocho regiones del estado, donde podrán disfrutar de olores, sabores, procesos de cocción y más.

El Festival de los Moles iniciará el próximo 18 de julio en el Jardín Carbajal, donde habrá una muestra vivencial a las 14:00 horas; el 19 de julio a partir de las 13:00 horas, se llevará a cabo un convite desde la Catedral Metropolitana; a las 14:00 horas iniciará la muestra gastronómica en el Jardín Etnobotánico.

Foto: Canirac
Foto: Canirac